PROGRAM KONFERENCJI

Program konferencji w pliku pdf do pobrania:

PROGRAM RAMOWY

CZWARTEK 23.09.2021

9:00 – 10:00           Logowanie i rejestracja uczestników na platformie Zoom
10:00 – 10:40         Inauguracja Konferencji
10:40 – 12:30         SESJA I
12:30 – 12:45         PRZERWA
12:45 – 15:00         SESJA II
15:00                       Zakończenie 1 dnia Konferencji

PIĄTEK 24.09.2021

9:00 SESJA POSTEROWA na STRONIE INTERNETOWEJ KONFERENCJI

LOGOWANIE

14:00 – 15:00 Forum Dyskusyjne
15:00 Zakończenie 2 dnia Konferencji

...

PROGRAM KONFERENCJI POLIFENOLE 2021

CZWARTEK 23.09.2021

9:00 Logowanie i rejestracja uczestników na platformie Zoom

10:00 Otwarcie Konferencji POLIFENOLE
Prof. dr hab. Filip Gołkowski
Dziekan Wydziału Lekarskiego i Nauk o Zdrowiu KAAFM

10:15 Wykład inauguracyjny
Dr Małgorzata Kalemba-Drożdż
Przewodnicząca Komitetu Naukowego, Wydział Lekarski i Nauk o Zdrowiu KAAFM

SESJA I

10:40 „Enzymatyczna synteza i ocena aktywności biologicznej estru butylowego kwasu dihydrokawowego”
Bartłomiej Zieniuk¹, Aleksandra Marciniuk², Anna Bętkowska²
¹Katedra Chemii, Instytut Nauk o Żywności, SGGW, ²Koło Naukowe Biotechnologów KNBiotech, Wydział Biologii i Biotechnologii, SGGW

10:55 „Kultury in vitro odmian hodowlanych Hypericum perforatum – akumulacja polifenoli na podłożach hodowlanych suplementowanych fenyloalaniną”
Inga Kwiecień, Halina EkiertKatedra i Zakład Botaniki Farmaceutycznej, Wydział Farmaceutyczny, UJ CM

11:10 „Zielona nanotechnologia – nanocząstki metali otrzymywane z wykorzystaniem ekstraktów roślinnych”
Agnieszka Kyzioł
Wydział Chemii, UJ

11:30 „Aktywność biologiczna in vitro nanocząstek złota (Au@RD NPS) otrzymanych przy użyciu wodnego ekstraktu z róży damasceńskiej Rosa damascena”
Agnieszka Cierniak¹, Sylwia Łukasiewicz², Agnieszka Kyzioł²
Wydział Lekarski i Nauk o Zdrowiu KAAFM, Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii, UJ, Wydział Chemii, UJ

11:55 „Przegląd właściwości naturalnych związków polifenolowych zapewniających podwyższenie ochrony skóry przed promieniowaniem UV”
Artur Budzowski, Regina Gil
Wydział Lekarski i Nauk o Zdrowiu KAAFM

12:10 „Efekt ochronny kwercetyny w stresie świetlnym indukowanym produktami fotoblaknięcia rodopsyny w nabłonku barwnikowym siatkówki (RPE)”
Magdalena Olchawa¹, Olga Krzysztyńska-Kuleta², Krystian Mokrzyński³, Piotr Sarna⁴, Tadeusz Sarna⁵
^1-3;5 Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii, UJ, ⁴Wydział Mechaniczny, Politechnika Krakowska

12:30 PRZERWA

SESJA II

12:45 „Właściwości antyoksydacyjne grzybów leczniczych ze szczególnym uwzględnieniem związków fenolowych”
Bożena Muszyńska¹, Jan Lazur², Katarzyna Sułkowska-Ziaja³
^1,3Katedra i Zakład Botaniki Farmaceutycznej, Wydział Farmaceutyczny, UJ CM, ²Studenckie Koło Naukowe Biotechnologii Roślin i Grzybów Leczniczych, Katedra i Zakład Botaniki Farmaceutycznej, Wydział Farmaceutyczny, UJ CM

13:20 „Mieszanka ziołowa LCS101 i jej rola w terapii antynowotworowej”
Sylwia Łukasiewicz¹, Agnieszka Cierniak², Marta Dziedzicka-Wasylewska¹
¹Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii, UJ, ²Wydział Lekarski i Nauk o Zdrowiu KAAFM

13:30 „Zawartość polifenoli i właściwości genoprotekcyjne ekstraktów z ziół i owoców: Octy fermentowane, maceraty, nalewki i odwary z lawendy, mięty, płatków róży, malin, jabłek i owoców róży”
Małgorzata Kalemba-Drożdż¹, Inga Kwiecień², Agnieszka Szewczyk²
¹Wydział Lekarski i Nauk o Zdrowiu KAAFM, ²Katedra i Zakład Botaniki Farmaceutycznej, Wydział Farmaceutyczny, UJ CM

14:00 „Porównanie zawartości polifenoli w surowym i sfermentowanym soku z brokułów”
Patryk Zdziobek, Grzegorz Jodłowski
Wydział Energetyki i Paliw, AGH

14:15 „Biologia, ekologia i możliwości uprawy mniej znanych roślin bogatych w polifenole”
Adam Kapler
Łąki kwietne „Karol Podyma”, PAN Ogród Botaniczny – CZRB w Powsinie

14:45 „Wpływ polifenoli na mikrobiotę jelitową”
Natalia Pokorna-Nowacka¹, Karolina Osowiecka²
¹Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ²Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka, SGGW

15:00 ZAKOŃCZENIE 1 DNIA KONFERENCJI

PIĄTEK 24.09.2021

SESJA POSTEROWA

1. „Polifenole w badaniach klinicznych”
Małgorzata Sokal, Agata Kryczyk-Poprawa, Włodzimierz Opoka, Bożena Muszyńska
Wydział Farmaceutyczny, UJ CM

2. „Combined cytotoxic activity of resveratrol and obatoclax against acute lymphoblastic leukemia cells”
Małgorzata Opydo-Chanek
Instytut Zoologii i Badań Biomedycznych, UJ

3. „Badanie całkowitej zdolności antyoksydacyjnej wybranych polifenoli przy użyciu kolorymetrycznych metod przeniesienia elektronu”
Justyna Ciejka, Sebastian Balicki
Wydział Chemiczny, Politechnika Wrocławska

4. „Aktywność przeciwutleniająca wybranych surowców roślinnych”
Natalia Pawłasek¹, Mariola Kozłowska², Iwona Ścibisz², Bartłomiej Zieniuk²
¹Koło Naukowe Biotechnologów, Wydział Ogrodnictwa i Biotechnologii, SGGW, ²Instytut Nauk o Żywności, SGGW

5. „Aktywność przeciwutleniająca izolatów otrzymanych z wybranych roślin zielarskich”
Paulina Siedlecka¹, Mariola Kozłowska², Iwona Ścibisz², Agata Fabiszewska²
¹Koło Naukowe Biotechnologów, Wydział Ogrodnictwa i Biotechnologii, SGGW, ²Instytut Nauk o Żywności, SGGW

6. „Kultury in vitro Isatis tinctoria L. – źródło metabolitów fenolowych o aktywności antyoksydacyjnej”
Noemi Nicosia^1,2, Jasmine Speranza³, Natalizia Miceli², Halina Ekiert¹, Inga Kwiecień¹
¹Wydział Farmaceutyczny, UJ CM, ²Department of Chemical, Biological, Pharmaceutical and Environmental Sciences, University of Messina, ³Department of Genetics and Genome Biology, University of Leicester

7. „Ilex paraguariensis jako źródło polifenoli”
Agata Kryczyk-Poprawa, Dawid Drabicki, Bożena Muszyńska, Włodzimierz Opoka
Wydział Farmaceutyczny, UJ CM

8. „Związki fenolowe wpływające na przeciwzapalne właściwości wybranych grzybów jadalnych”
Agata Grzywacz-Kisielewska
Wydział Lekarski i Nauk o Zdrowiu KAAFM

9. „Odpady warzywne z procesu mrożenia jako pełnowartościowy surowiec do liofilizacji”
Agnieszka Ciurzyńska, Katarzyna Rybak, Sabina Galus, Monika Janowicz
Instytut Nauk o Żywności, SGGW

10. „Wpływ jasmonianu metylu na produkcję związków fenolowych w kulturach mycelialnych Trametes spp.”
Katarzyna Sułkowska-Ziaja¹, Justyna Robak², Bożena Muszyńska¹
¹Wydział Farmaceutyczny, UJ CM, ²Studenckie Koło Naukowe Biotechnologii Roślin i Grzybów Leczniczych, Wydział Farmaceutyczny, UJ CM

11. „Wpływ jasmonianu metylu na akumulację metabolitów polifenolowych w wytrząsanych kulturach in vitro odmian hodowlanych Hypericum perforatum L.”
Halina Ekiert, Inga Kwiecień
Wydział Farmaceutyczny, UJ CM

14:00 – 15:00 Forum Dyskusyjne na platformie ZOOM
15:00 Zakończenie 2 dnia Konferencji